Becsatlakozási lehetőség Pincér OKJ tanfolyamra!
A pincér a különböző vendéglátó tevékenységet folytató gazdálkodó szervezetek hálózati egységeiben értékesítési és szolgáltatási feladatokat lát el. A vendégek által igényelt, illetve az ajánlott termék felszolgálását és a kapcsolódó szolgáltatásokat a tőle elvárható legmagasabb szakmai színvonalon biztosítja, az udvarias és szakszerű felszolgálás előírásai szerint. Fogadja a vendégeket, ételeket, italokat szolgál fel.
A szakképesítéssel rendelkező képes:
– az üzemeltetéssel kapcsolatos teendőket elvégezni
– az árukészlet alakulását figyelemmel kísérni, részt venni az áru szakszerű minőségi és mennyiségi átvételében, előírásoknak megfelelő tárolásában és dokumentálásában
– munkaterületét és a vendégteret nyitásra előkészíteni
– felszolgálni, fogadni a vendéget, leültetni a protokoll-előírások szerint, ismertetni a választékot, ételeket és italokat ajánlani, a rendelést felvenni
– a felszolgáláshoz szükséges eszközöket előkészíteni, a vendégek által választott ételeket és italokat szakszerűen felszolgálni
– megszervezni a saját munkáját
– a felszolgálandó ételek és italok minőségét, mennyiségét, hőmérsékletét, összetételét, az allergizáló anyagokat figyelemmel kísérni
– számlákat készíteni
– átvenni a fogyasztás ellenértékét, pénztárgépet kezelni, zárás után a vendégek távozását ellenőrizni, elszámolást készíteni
– HAACP dokumentációkat kitölteni
– idegen nyelven rendelést felvenni
– környezetvédelmi előírásokat alkalmazni
OKJ azonosító: 34 811 03
Engedélyszám: E-000526/2014/A136
-RÉSZLETFIZETÉS BIZTOSÍTOTT-
Utolsó lehetőség, hogy gyorsan szakmát szerezhess!
Ne maradj le, csatlakozz képzésünkhöz, létszámaink korlátozottak!
Érdeklődni: 06-70/676-6835 | 06-30/733-7538 | 06-30/636-6852 /H-P : 08:00 – 16:30-ig
# /- #picér #pincérokj #pincérokjtanfolyam #pincérokjképzés #pincérokjtanfolyamról #pincérokjoktatás #pincérokjvizsga
MODELLO Módszertani és Képzési Intézet.
Pincér | Pincér OKJ | Pincér OKJ képzés | Becsatlakozási lehetőség (OKJ) | Tanfolyam | Szakképesítések | Szakmai képzések